Menu

Bekijk hier een greep uit ons à la carte menu
Mocht u speciale wensen hebben dan horen wij dit graag

SfeerimpressieReserveren
menu Grand Restaurant de Nachtegaal

Koude voorgerechten

Tonijnsalade€8,75
Een frisse salade van diverse sla soorten met tonijn snippers

Creatie van de zee en het land€8,75
Een overheerlijke creatie van garnalen, gerookte kip, zalm en dressing

Rundercarpaccio€9,75
Gesneden ossenhaas met kaas, salade en dressing van balsamico

Garnalencocktail€8,75
Noorse garnalen met stukje appel geserveerd met een cocktailsaus

Soepen

Champignonsoep€5,75
Licht gebonden soep met champignons en bosui

Heldere groentesoep€5,75
Een geurige groentebouillon met soepballetjes en verse groenten

Gebonden tomaten-crèmesoep€5,75
Romige gebonden soep met huisgemaakte soepballetjes

Boeren uiensoep€5,75
Een klassiek bereide uiensoep met ons bekende kaasbroodje

Warme voorgerechten

Gemengde salade kippenlevertjes€9,25
Gebakken kippenlevertjes met champignons, ui, spek en afgeblust met sherry

Salade “De Nachtegaal”€9,25
Salade met reepjes vlees, champignons, spekjes, ui en onze huisdressing

Champignons in bierbeslag (v)€9,25
In bierbeslag krokant gebakken champignons met daarbij een pittige knoflooksaus

Boeren geitenkaas (v)€9,25
In zonnebloemolie gebakken geitenkaas op een bedje van huisgemaakte salade met Franse dressing

Hoofdgerechten

Wij serveren zowel vlees-, vis- als vegetarische gerechten

Boerenschnitzel€16,75
Schnitzel met gebakken champignons, spek en ui

Varkenshaas€17,75
Mals gebakken varkenshaas met een bijpassende paddenstoelensaus

Vleesvariatie “De Nachtegaal”€19,75
Drie soorten vlees met uitgebakken spek en stroganoffsaus

Gebakken heekfilet€18,75
met een klassieke Hollandaisesaus

Sliptong€18,75
Gebakken sliptongetjes met remouladesaus

Gefrituurde groenten
in bierbeslag (v)
€17,75

Met diverse groenten

Pasta gerecht met verse kruiden
en paddenstoelensaus (v)
€17,75

Saté van de haas€17,75
Geserveerd met onze eigen satésaus en kroepoek

Kalfslever en kalfsentrecôte€19,75
Kalfsvlees op zijn best! Met een stevige kalfsjus en spekreepjes en zilveruien

Specialiteiten
Boeuff Stroganoff€18,75
Ossenhaas met verse paprika, ui, tomaat, champignons en rijst en de welbekende Stroganoff saus

 

Duo van wilde zalm en biefstuk€18,75
Een voortreffelijke combinatie van de zee en het land

 

Drie gangen verrassingsmenu€26,75
Iedere keer iets anders uit een culinaire keuken

Desserts

Dame Blanche€5,75
Vanille ijs met warme chocoladesaus

Sorbet€5,75
Diverse soorten fruit, 3 smaken ijs en slagroom

Luikse wafel€6,25
Geserveerd met warme kersen en boeren roomijs

Flensje “De Nachtegaal”€6,75
Flensje met roomijs en poedersuiker met warme sinaasappelsaus

(v) = vegetarisch

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met warme groenten, rauwkost, gebakken aardappelen en patat

Openingstijden

MA – DI
Gesloten, wel telefonisch bereikbaar

 

WO-ZO
Vanaf 12:00 maar andere tijden bespreekbaar

 

Grand-Restaurant De Nachtegaal

Hengelosestraat 83
7482 AB Beckum/Haaksbergen
GEWIJZIGD TELEFOONNUMMER!
074 - 3676227

Laat een bericht achter

Heeft u vragen, stel ze gerust

1 + 2 =

© 2020 Grand-Restaurant De Nachtegaal | Website gemaakt door Care-align Webdesign